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特色底料订制·娜妹就是您的后厨如何定位火锅店?应该注意哪些问题?
发布时间:2022.04.05 点击次数:221
随着经济的发展,现在很多人选择自己创业开火锅店。如果一家火锅店在如今蒸蒸日上,前期的选址是非常重要的。一个好的网站可以让你的火锅店更赚钱,更好的树立它的品牌形象。火锅店如何选址呢?需要注意哪些问题呢?
火锅店选址有「金角银边草肚皮」一说:
金角:火锅店的位置是优先考虑的。一般位于街角附近,因为街角挤满了来自四面八方的人群,相比之下,顾客站立时间更长,品牌曝光度更高,火锅餐厅展示更大。
银边:位于人门口街道的两端,也就是商业街的开口处。这是客人感兴趣的地方,会留出时间入住。
草:一般是指商业街的中间部分,或者特别深的地方,大部分乘客都散在那里。
当然,在选择火锅店时,要注意以下禁忌。你可以向他们学习。
一、周边环境
1)靠近小型写字楼,但上班族很少,附近的办公室主要是小型企业或区域办公室。
2)小规模厂房附近,但上班族少,周边以小规模厂房为主。
3)靠近小医院,但是车少。
4)周围有臭气熏天的工厂、污染严重的河流、公共赌场和危险区域。
5)与附近熙熙攘攘的街道周边环境相比,门店现场的照片和袖子被遮挡或展示不清,或有相关法律法规禁止设置招牌。
二、顾客流量
1)位于政府办公楼附近,下班早,不毗邻繁华街道,夜间人口很少。
2)位于纯写字楼附近,节假日人口很少,附近没有繁华的街道、购物街等元素。
3)店铺距离办公楼主出入口较远,大部分上班族不会去店铺。
4)全天只有上座期高峰时,车流量大,午餐时段不热闹。
火锅店如何选址呢?需要注意哪些问题呢?商圈的竞争系数越大,竞争就越激烈。大家开火锅店都需要做好宣传。同时对服务质量和品味的要求也会更高。如果您对店铺的位置有任何疑问,可以联系我们,我们会有专业人士为您解答!
文章来源: http://lszxschool.com
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