随着餐饮业的发展，现在很多人都开始投资创业，其中火锅项目发展前景良好，备受关注。想要开店好发展，离不开好的门店位置。位置差的店铺要赶上选得好的店铺，需要几倍的努力。火锅连锁店在选址上有优势，所以成都特色火锅店选址有哪些技巧？?

　　火锅店选址的区域因素：

在选址之前，需要选择一个便于运营发展的区域，这是选址的前提。选址时要考虑经济发展水平、文化教育影响、市场竞争、规划区位特点、软硬件环境优势等因素。

　　火锅店选址的原则：

首先要确定服务对象。是低档、中档还是高档？不同的客户群体在装修和餐具使用上有很大的差异。根据火锅餐厅的位置，确定相应的设施设备，然后选择自己的经营档次，再确定火锅品种；

第二，要贯彻就近原则。也就是说，它需要便捷的交通、通讯和通路。或者靠近商务区、经济区、文化区、开发区等。道路畅通，方便客户出入；易于收集客户群。

第三，环境必须到位。外部环境要形成气候，和其他餐厅中的火锅餐厅要混合，比如一个餐厅街，一个火锅城等。同时，应倡导自身的全面支持，结合多元化业务，形成规模经济；

第四，要科学预测利润。开业前和开业期间，要结合各种因素，分析一定时期的销售额和毛利，预测利润和效益。

　　火锅店的选址与布局：

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人员聚集的地方、交通便利的地方、具体位置、同行聚集的地方、特殊口岸。

成都特色火锅店选址有哪些技巧？通过分享边肖学到了一些东西。如今，餐饮业消费者对特色食品的需求持续上升。投资火锅连锁店想要取得好的发展，选择一个可靠的品牌，依靠总部的支持和自身的管理方式，立足行业。