如今，火锅食品行业吸引了大量消费者。投资火锅店，一定要先考察品牌总部，再决定是否加盟。有的人到了加盟总部都不知道要检查什么，就算被随行的工作人员带走也要结束检查。这样做有许多隐藏的风险，其次是创业开连锁火锅店总部需要考察哪些方面呢和?

　　一看企业形象

所谓品牌形象，是指品牌的企业规模、环境和员工。如果所选品牌的总部位置偏或面积小，其原材料供应和物流也存在隐患；但员工在一定程度上参与了后续培训管理。如果总部员工素质低，后续培训服务也无法保证。

　　二看原料产地仓储

如果火锅加盟模式涉及原料供应，一定要问/访原料产地/基地。一方面要知道品牌是否安全卫生；另一方面，要了解市场上是否有同类产品，并综合比较价格，防止品牌收取高价。同时要考虑品牌和市场是否存在原材料缺货的风险。

　　三看总部直营店

根据相关规定，加盟品牌必须有两家以上门店，且正常经营一家以上门店。所以要观察几家直营店和加盟店，可以单独去。了解内容包括但不限于店铺装修、产品质量、产品类型、店铺流量、库存是否充足。直营店的一般服务和产品是最好的，在一定程度上可以反映加盟商的最高水平。然后加盟商要了解加盟商，对比差距，考虑是否加入。

　　创业开连锁火锅店总部需要考察哪些方面呢？经过边肖的分享，我学到了一些东西。随着餐饮业的快速发展，市场上出现了许多火锅品牌。希望你能选择合适的合作品牌。欲了解更多品牌信息，请致电！