大顾农汤包

大骨浓汤煲

规格：400g/袋、500g/袋；骨头汤的加工规格可以定做。

产品介绍：煲骨汤的加工是通过技术协议和合同订单，委托厂家按照客户自己的配方或厂家的配方进行加工生产。

特色：美食新理念，调味杨野，杨野食品工业20年来一直专注于调味，拥有现代化的大型工厂，专业为骨头汤提供加工服务。骨汤锅是固体粉末，易溶解，不浑浊，耐煮。制得的骨汤洁白可口，香气四溢，为餐饮企业节省了时间和成本。

用法：建议添加0.3%-1%，盐、味精、香辛料可根据需要添加。放入沸水中煮两分钟，得到纯骨头汤。

用途：用于煲汤。火锅汤、麻辣汤、米粉汤、鸡汤、各种面汤、卤制品汤等。

配料：骨汤粉、鸡骨汤粉、食用盐、味精、白糖、麦芽糊精、酵母抽提物、水解植物蛋白、食品添加剂(5'-风味核苷酸二钠、二氧化硅)。

营养成分：

大骨浓汤调味料怎么用

根据它的说明，骨汤的调料的用法是将骨汤的调料放入锅中(锅中加入2碗水)，用水煮开，然后加入一些虾皮、白菜叶、粉条或豆腐、蘑菇等菜肴，做成咸汤。然后菜做好之后，加入香油和味精就可以吃了。

咸汤的另一种方法是用少许食用油将葱花姜末炒至微黄，再将蔬菜、西红柿、豆腐翻炒，然后加入2碗左右的水，加入骨汤的调料，开始煮。煮2分钟左右后关火，加入味精和香油，稍凉。

做面条卤汁的时候也可以把骨汤的调料煮在卤汁里，也很好吃。做卤汁的时候，可以和卤汁里的蔬菜一起放在锅里煮。

骨汤的调料也可以作为肉馅饺子或汤圆的调料。骨汤的调料用温水融化搅拌均匀，然后倒入包子或饺子中调制。也就是说，原来馅料里需要加的水，可以用大骨汤调料代替。

骨汤的调料也可以在烹饪时用开水焯一下后作为高汤，炖或者做扣碗时需要加入的高汤可以用搅拌均匀的骨汤调料代替。

注意事项：

骨头汤调料还可以用来煮米线、方便面、土豆粉等。并可根据个人口味添加适量。

骨汤的调料可以作为其他调料，也可以在做蛋糕的时候添加。